Ostatnie dni są bardzo ciepłe, ale to bardzo mnie cieszy. Jeśli tylko przyjdzie Ci marudzić na wysokie temperatury to pomyśl, że zaraz czeka nas pół roku zimna i pluchy. Podzielę się z Tobą moim sprawdzonym sposobem na ochłodę, a jest nim kawa mrożona z lodami. Probowałaś?

Wysoka temperatura to doskonałe rozwiązanie, aby połączyć miłość do kawy oraz orzeźwienie w cudownej mrożonej kawie. Kochasz kawę? Bo ja uwielbiam, a oto mój najprostszy przepis, który możesz modyfikować do woli!

Wersja 1, najprostsza

  • zrób swoje ulubione latte
  • dodaj do niej kostki lodu
  • dodaj gałkę lodów waniliowych
  • na górę możesz położyć bitą śmietanę, posypać wiórkami kokosowymi lub kawałkami czekolady.

Kawa mrożona z lodami gotowa!

jak zrobić mrożoną kawę

Wersja 2, bardziej zaawansowana

  • włóż szklankę do zamrażalnika
  • zrób 250 ml mocnej kawy, zaparzonej tak jak lubisz
  • podgrzej około 100- 200 ml mleka i spień (ilość mleka zależna jest od Ciebie)
  • ubij śmietanę lub śmietankę kokosową na sztywno
  • wyjmij szklankę z zamrażalki i włóż do niej gałkę lodów, np. waniliowych lub śmietankowych
  • wlej mleko oraz kawkę, a następnie dodaj kostki lodu
  • dodaj bitą śmietanę oraz ulubione dodatki

Całość mikstury możesz także wlać do blendera i zmiksować. Wtedy lody i kawa będą smakować niebiańsko. Użyj do tego przepisu lodów kokosowych lub waniliowych, mleka kokosowego i śmietanki kokosowej. Jestem pewna, że Ci zasmakuje!

Poznaj także przepis na orzeźwiające smoothie z jogurtem i mango!

Autor: